对那些技艺超群的大厨们来说，除了双手创造的烹调佳肴，发现鲜为人知的美味同样是必备本领。今天就来看看经过大厨点赞认证的餐厅，怎样俘获挑剔的味蕾呢？

Howard Ko —— Cé LA VI餐厅主厨

关于Cé LA VI餐厅文章： https://t.me/dubai1z/4855

有着十几年烹饪经验的 Howard Ko，作为Cé LA VI餐厅主厨来到迪拜后便开启了他的寻味之旅，位于商业湾的印度素食餐厅Saarangaa Bhojan Shala，便藏着他最喜爱的dosa（一种印度煎饼）。

这家餐厅是Howard Ko最常光顾的早餐选择。新鲜蔬菜与各种香料完美融合，制作出健康美味又正宗的印度风味。

在店里所有的dosa里，Howard Ko最钟爱的是土豆玛萨拉dosa，松脆饼皮夹裹独特的玛萨拉酱，再沾上各种不同口味的酸辣酱料送入口中，在味蕾上诞生了令大厨也赞不绝口的经典美味。

作为韩裔厨师，Howard Ko最喜欢的韩式料理餐厅在哪里呢？

它就是Deira老城区的Sonamu。这家韩国烧烤料理餐厅坐落在Asiana 酒店内，也许名气远不如一些顶级餐厅，但这里的食物保证正宗又好味。

大厨们也爱吃的餐厅，你要种草一下吗？