柬埔寨中元祭祀谨防食物中毒

2023-8-31 14:37| 发布者: 炽热旳缠绵| 查看: 1158 |原作者: 炽热旳缠绵

摘要: 据柬媒消息,8月30日上午,柬埔寨疾控中心主任李速万表示,本地华人在祭祀中元节期间要注意饮食,警惕食物中毒以及预防火灾发生。

据柬媒消息,8月30日上午,柬埔寨疾控中心主任李速万表示,本地华人在祭祀中元节期间要注意饮食,警惕食物中毒以及预防火灾发生。

他说,每逢中元节,本地华人都会准备丰盛的供品来祭祀鬼神,因此要注意食物卫生安全,避免中毒。

李速万指出,祭祀期间,应该在饮食和上厕所前后洗手,将熟食和生食分开,存放好禽肉、蛋类和海鲜,在烹饪各种肉类时应煮熟。另外,应妥善处理剩菜,防止食物变质。

他说,民众也要注意火烛,焚烧纸钱、香蜡时必须小心谨慎,出门前检查好屋内香火和蜡烛是否都完全熄灭,从而预防火灾发生。

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